Un contrast exploziv pentru această dulceață artizanală de mango, dulce și parfumată. Condimentată cu ardei Espelette pentru o notă spicy. Pregătește-te pentru o explozie de arome!

Fructele sunt tăiate manual și gătite în cantități mici, în oale de cupru, folosind linguri de fag. Fructele de mango sunt atent selecționate, iar în prepararea dulceții este folosit puțin zahăr, și niciun fel de colorant. 

Această dulceață face parte din colecția "Les Sucrees Salees"