Dulceața de lămâi de Menton este realizată din fructe proaspete, bogate în vitamina C. Această marmeladă aurie conține bucăți delicate de coajă confiată și are un gust tonic și intens.
Dulceața de lămâi este realizată artizanal în peninsula Quiberon, Franța, după o rețetă tradițională. Este perfectă pentru a acompania un mic dejun leneș.
Fructele sunt tăiate manual și gătite în cantități mici, în oale de cupru, folosind linguri de fag. Lămâile sunt atent selecționate, iar în prepararea dulceții este folosit puțin zahăr, și niciun fel de colorant sau conservant.
