Această specialitate realizată exclusiv din castane din Ardèche AOP, deseori numită "Crème de Marrons" este foarte fină și se potrivește atât în rețetele dulci, cât și în cele sărate. Dar cel mai des o mâncăm simplu - întinsă pe o felie de pâine prăjită. Sau, cu lingura direct din borcan (se mai întâmplă ;-)
Nu conține coloranți sau conservanți
