Pentru această ciocolată bean to bar sunt folosite boabe de cacao de origine, de la Kilombero Valley, Tanzania.
Boabele de cacao atent alese și prăjite au note de caise, cafea și mandarine. Odată ce ciocolata a fost temperată și turnată în matriță, sunt adăugate migdalele.
Mellōw Chocolate este făcută artizanal în Copenhaga. Ambalajul biodegradabil este manufacturat de către mici comunități din Asia de Sud-Est, folosind rădăcini de copaci.
Origine cacao: Kokoa Kamili, Mbingu Village, Tanzania, recolata 2020.
Varietatea de cacao: Trinitario & Nacional.
Ingrediente: Boabe de cacao, zahăr de trestie, migdale.
Greutate: 50g
